Naša priča

O nama

Smještaj Gradske kavane

U središtu suvremenog Preloga, kao središte društvenog života i vrhunac ugostiteljske ponude grada, odmah preko puta Crkve sv. Jakoba, nalazi se Gradska kavana „Lovac“.

U prizemlju zgrade rustikalno je uređena Gradska kavana – restoran te ljetna terasa, dok se na katu nalazi velika konferencijska i banket dvorana te prenoćište s četiri visokokomforne sobe.

“Gradska kavana Lovac” u svom širem okruženju pola je stoljeća poznata i kao mjesto na kojem se u svako doba godine za svaku priliku može odabrati kako jelovnik obojen lokalnim koloritom okusa, tako i jelovnik internacionalnog tipa, uz posebnu ponudu kulinarskih specijaliteta iz Međimurja.

Bogata ponuda jela

Počevši s međimurskim predjelima – namaza od čvaraka, svježeg sira s češnjakom, domaćim kobasicama… krećemo na pravu avanturu okusa.

Kako ručak bez juhe i nije ručak, kuhari u “Lovcu” uvijek imaju za Vas više vrsta juha. Od krepke međimurske juhe, juhe od šumskih gljiva do domaće goveđe juhe kakve su kuhale naše bake. Ponuda mesnih jela – kao “abeceda” kontinentalne kuhinje – zadovoljit će i najzahtjevnije gastronome: beefsteak, ramsteak, pureći, svinjski, pileći odresci na ne manje od “četiri milijuna načina”…

Gradska kavana Lovac – u skladu s ugledom kuće koja posluje već pola stoljeća – na listi svojih specijaliteta nudi nešto što bi zaintrigiralo i najravnodušnije. Spoj Međimurja sa modernom kuhinjom – pureći file punjen hajdinskom kašom u umaku od šumskih gljiva ili pak lungić u bučinom brašnu i domaćim sjemenkama, a za one željne nečeg divljeg jelen je uvijek pravi izbor.

Kulinarski specijaliteti kuhinje

Nakon uvoda u tradicionalne okuse i klasike kontinentalne kuhinje, ponuda se nastavlja snažnijim specijalitetima koji zaokružuju gastronomski doživljaj poput bifteka te roast beef-a u umaku od zelenog papra. Tu su i pureći file punjen hajdinskom kašom, lungić u bučinom brašnu, punjena pileća prsa pohana u sjemenkama… – jela osmišljena za one koji traže pun, slojevit okus na tanjuru.

Za goste koji dolaze u društvu pripremljene su plate – od kombinacija pohanog i svevremenskog grill-a do raskošnih roštilj plata– koje objedinjuju sve aspekte modernog sa načelima tradicije.

Ponuda se nadopunjuje jelima od tjestenine i rižota, uz wok varijante za nešto drukčiji ritam okusa, pizze, tortilje te burgeri, među kojima se posebno izdvaja Black Angus, dok je dio ponude posvećen i vegetarijanskim jelima.

Iako smješten na kontinentu, „Lovac“ nudi i riblje specijalitete poput pastrve i smuđa, kao i svima nam omiljene mekušce – lignje, čime se jelovnik dodatno zaokružuje.

Za kraj, deserti donose prepoznatljive klasike: palačinke, čokoladni souffle, pohani sladoled i voćni kup, kao slatku točku na cjelovitu priču.